
了全面檢驗(yàn)本學(xué)期專(zhuān)業(yè)技能教學(xué)成果,夯實(shí)學(xué)生職業(yè)技能根基,培育契合行業(yè)發(fā)展需求的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,年1月21—24日,梓潼縣“七一”高級(jí)職業(yè)中學(xué)校開(kāi)展了以“以技賦能育工匠 以測(cè)提質(zhì)驗(yàn)成效”為主題的期末技能測(cè)試活動(dòng)。
九大專(zhuān)業(yè)學(xué)子齊聚賽場(chǎng)、同臺(tái)競(jìng)技,以精湛技藝展現(xiàn)中職生的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)與青春風(fēng)采。本次測(cè)試覆蓋多領(lǐng)域技能方向,全程由各專(zhuān)業(yè)骨干教師統(tǒng)籌組織,嚴(yán)格遵循行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與教學(xué)規(guī)范,全程公開(kāi)透明,確保測(cè)試公平、公正、有序開(kāi)展。
各專(zhuān)業(yè)測(cè)試亮點(diǎn)紛呈、各具特色,充分彰顯了該校專(zhuān)業(yè)教學(xué)的針對(duì)性與實(shí)效性。烹飪專(zhuān)業(yè)圍繞核心技能設(shè)置四大考核項(xiàng)目,刀工測(cè)試現(xiàn)場(chǎng),學(xué)子們凝神聚氣、運(yùn)刀如飛,精準(zhǔn)將各類(lèi)食材加工成均勻精細(xì)的絲、片、丁,扎實(shí)的基本功底令人贊嘆;面點(diǎn)測(cè)試聚焦造型美感與口感層次,從和面、醒發(fā)至塑形、蒸制,每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,一件件精致的面點(diǎn)作品兼具觀賞性與實(shí)用性;原料認(rèn)知環(huán)節(jié)細(xì)致考查學(xué)生對(duì)各類(lèi)食材特性、產(chǎn)地、儲(chǔ)存方式及用途的掌握程度;24味型測(cè)試則嚴(yán)格依據(jù)川菜味型量化標(biāo)準(zhǔn),檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)復(fù)合味型的精準(zhǔn)調(diào)配能力,為“百菜百味”的傳承與創(chuàng)新筑牢量化根基。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)及管理專(zhuān)業(yè)注重服務(wù)素養(yǎng)與實(shí)操能力的雙重淬煉,形體展示環(huán)節(jié)中,學(xué)生們身姿挺拔、儀態(tài)優(yōu)雅,舉手投足間盡顯專(zhuān)業(yè)服務(wù)人員的精神風(fēng)貌與禮儀修養(yǎng);總臺(tái)散客預(yù)訂測(cè)試以真實(shí)崗位場(chǎng)景為藍(lán)本,全方位考驗(yàn)學(xué)生的溝通表達(dá)、流程把控及應(yīng)急處置能力,實(shí)現(xiàn)技能考核與崗位需求的精準(zhǔn)對(duì)接。
計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)聚焦實(shí)用技能落地,重點(diǎn)考核Word基礎(chǔ)應(yīng)用、文件管理、系統(tǒng)設(shè)置等辦公核心能力,同時(shí)通過(guò)拆機(jī)組裝、故障排查等項(xiàng)目,檢驗(yàn)學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)硬件架構(gòu)的認(rèn)知與運(yùn)維實(shí)操水平,全方位錘煉職場(chǎng)必備技能。
中草藥專(zhuān)業(yè)深化理論與實(shí)操的深度融合,顯微鏡使用測(cè)試要求學(xué)生精準(zhǔn)調(diào)試儀器、細(xì)致觀察藥材切片,準(zhǔn)確識(shí)別藥材顯微特征并規(guī)范記錄;血壓測(cè)量測(cè)試嚴(yán)格遵循醫(yī)療操作規(guī)范,從體位擺放、儀器佩戴到讀數(shù)記錄、結(jié)果反饋,每一步都強(qiáng)調(diào)嚴(yán)謹(jǐn)性,切實(shí)培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)醫(yī)療服務(wù)意識(shí)與責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
數(shù)控專(zhuān)業(yè)以“高精度、強(qiáng)實(shí)操”為核心要求,開(kāi)展工具鉗工技能測(cè)試,全面考查學(xué)生鋸削、銼削、鉆孔、精準(zhǔn)測(cè)量等關(guān)鍵技能,要求尺寸誤差控制在行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)允許范圍內(nèi),在反復(fù)打磨中錘煉學(xué)生精益求精的工匠精神與精細(xì)操作能力。 電子專(zhuān)業(yè)聚焦電路搭建與元器件應(yīng)用核心技能,三相電動(dòng)機(jī)控制測(cè)試要求學(xué)生依據(jù)原理圖規(guī)范布線,精準(zhǔn)實(shí)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)正反轉(zhuǎn)、啟動(dòng)停止等控制功能,同時(shí)兼顧電路安全性與運(yùn)行穩(wěn)定性;元器件檢測(cè)測(cè)試則考驗(yàn)學(xué)生對(duì)電阻、電容、二極管等常用元件的快速識(shí)別、性能判斷及質(zhì)量篩查能力,為后續(xù)專(zhuān)業(yè)技能提升筑牢電路實(shí)操基礎(chǔ)。
養(yǎng)老照護(hù)專(zhuān)業(yè)凸顯人文關(guān)懷與實(shí)操規(guī)范的有機(jī)統(tǒng)一,翻身叩背排痰測(cè)試注重動(dòng)作連貫性、力度把控與體位舒適性,全程以“呵護(hù)老人安全”為準(zhǔn)則,杜絕二次傷害;七步洗手法測(cè)試嚴(yán)格規(guī)范每一個(gè)操作步驟,強(qiáng)化學(xué)生的衛(wèi)生防護(hù)意識(shí),筑牢養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域的健康安全防線,彰顯“以人為本”的服務(wù)理念。
汽修專(zhuān)業(yè)緊扣行業(yè)實(shí)操需求與安全準(zhǔn)則,氣缸蓋拆裝及測(cè)量測(cè)試要求學(xué)生熟練掌握拆裝流程、精準(zhǔn)測(cè)量關(guān)鍵參數(shù),精準(zhǔn)排查潛在故障隱患;輪胎花紋深度測(cè)量測(cè)試圍繞行車(chē)安全核心,考查學(xué)生對(duì)測(cè)量工具的規(guī)范使用能力及安全標(biāo)準(zhǔn)的掌握程度,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的汽修服務(wù)理念與責(zé)任意識(shí)。
社會(huì)文化藝術(shù)專(zhuān)業(yè)盡顯創(chuàng)意活力與藝術(shù)素養(yǎng),繪畫(huà)測(cè)試中,學(xué)生們以筆為媒,憑借豐富的色彩搭配與靈動(dòng)的線條運(yùn)用,盡情抒發(fā)藝術(shù)構(gòu)思與情感表達(dá);音樂(lè)測(cè)試涵蓋聲樂(lè)演唱、樂(lè)器演奏等多個(gè)維度,全面考查學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)力、節(jié)奏感與審美能力,在旋律與光影中綻放青春藝術(shù)光彩。
為期四天的技能測(cè)試,既是對(duì)本學(xué)期教學(xué)工作的全面復(fù)盤(pán)與成效檢驗(yàn),更是學(xué)生展示技能、查漏補(bǔ)缺、相互切磋的重要平臺(tái),有效印證了該校“以教促學(xué)、以測(cè)提質(zhì)、以技育人”的教學(xué)理念。此次測(cè)試為后續(xù)優(yōu)化教學(xué)方案、調(diào)整教學(xué)重點(diǎn)、精準(zhǔn)對(duì)接行業(yè)需求提供了有力的數(shù)據(jù)支撐與實(shí)踐依據(jù),也讓學(xué)子們?cè)趯?shí)操競(jìng)技中明晰自身優(yōu)勢(shì)與不足,進(jìn)一步激發(fā)了鉆研技能、精進(jìn)技藝、追求卓越的熱情。
以技能立身,以匠心致遠(yuǎn)。梓潼縣“七一”高級(jí)職業(yè)中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,學(xué)校將持續(xù)堅(jiān)守職業(yè)教育初心,深化產(chǎn)教融合、校企合作,不斷優(yōu)化技能人才培養(yǎng)模式,強(qiáng)化實(shí)操教學(xué)環(huán)節(jié),著力提升教學(xué)質(zhì)量;助力每一名中職生練就過(guò)硬本領(lǐng)、塑造工匠精神,成長(zhǎng)為新時(shí)代高素質(zhì)技術(shù)技能人才,為地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入源源不斷的青春動(dòng)能與專(zhuān)業(yè)力量。 (趙地生 甘艾琳 黃友勇)